Prince Mircea Merlot Rosu Sec 0.75L
Strugurii sunt atent selecţionaţi doar din parcelele cu expunere deosebită și sunt recoltaţi manual. Producţia este limitată la 40 hl. pentru ca strugurii să ajungă la maturitate optimă. O a doua selecţie a strugurilor se face în cramă, pe banda de sortare, înainte de zdrobire. Urmează desciorchinarea, mustuiala fiind pompată în cisterne de inox cu temperatura controlată automatizat. Aici are loc prima parte a fermentaţiei alcoolice şi o maceraţie atentă pentru a avea un vin echilibrat, bogat în tanini rotunzi şi substanţe colorante. Spre sfârşitul fermentaţiei alcoolice, vinul este tras în barrique-uri de stejar franţuzesc unde are loc şi fermentaţia malolactică, urmată de o perioada de înnobilare a vinului prin maturare timp de 15-18 luni. Vinul este îmbuteliat şi învechit la sticlă minim 6 luni în pivniţa cramei.
Nedeea Alb Sec 0.75L
Nedeea Alb este un vin predominant floral note de muscat, flori albe, flori uscate doar în aparență ușor, pentru că se dovedește a fi mai dens, mai rotund decât promit aromele. Gustul păstrează o mică parte din componența florală, povestind mai degrabă despre mere verzi dulci, pere zemoase și boabe de strugure proaspăt zdrobite. Nedeea Alb este un vin predominant floral note de muscat, flori albe, flori uscate doar în aparență ușor, pentru că se dovedește a fi mai dens, mai rotund decât promit aromele. Gustul păstrează o mică parte din componența florală, povestind mai degrabă despre mere verzi dulci, pere zemoase și boabe de strugure proaspăt zdrobite.
Nedeea Roze Sec 0.75L
Nedeea Rose este un nou cupaj realizat în premieră pentru piața românească, care aduce împreună două soiuri vechi românești, ambele descendente directe ale viței-de-vie sălbatice: Fetească Neagră și Băbească Neagră. Inițial, aromele promit un vin mai rezervat, proaspăt și reconfortant, dar ușor de înțeles. Gustativ, însă, se disting paliere aromatice diferite – unul dominat de fructe roșii (cireșe, cireșe albe, frăguțe), un pic pigmentat de note de prună uscată, altul în care se fac simțite notele pline de personalitate ale Băbeștii – violete, bujori, flori uscate și o nuanță ușor tonică.
Vinarte Cuvee D'Excellence Risling Italian&Sauvignon Blanc - Alb Sec 0.75L
Recoltarea se face manual, strugurii sunt atent selectaţi din parcele cu o producţie limitată la circa 50 hl., zdrobirea şi desciorchinarea sunt urmate de răcirea mustuielii şi o maceraţie peliculară de circa 4 ore pentru o mai bună extragere a aromelor primare din pieliţă, continuată cu deburbarea mustului şi însămânţarea cu levuri selecţionate în condiţii de temperatură scăzută (circa 15 oC), controlată automatizat. Vinul a fost înnobilat prin desăvârşirea fermentaţiei alcoolice în barrique-uri franceze în care a fost maturat 3 luni.
Prince Mircea Merlot Rosu Sec 0.75L
Culoare: Rosu
Tip: Sec
Soi: Merlot
Concentratie Alcoolica: 14%
Regiune: Mehedinti
Nedeea Alb Sec 0.75L
Culoare: Alb
Tip : Sec
Soi : Feteascã Albã, Feteascã Regalã, Tãmâioasã Româneascã
Concentratie Alcoolica: 12.5%
Regiune: Mehedinti
Nedeea Roze Sec 0.75L
Culoare: Roze
Tip : Sec
Soi : Babaeasca Neagra, Feteasca Neagra
Concentratie Alcoolica: 12.5%
Regiune: Mehedinti
Vinarte Cuvee D'Excellence Risling Italian&Sauvignon Blanc - Alb Sec 0.75L
Culoare : Alb
Tip: Sec
Soi: Riesling Italian, Sauvignon Blanc
Concentratie Alcoolica: 12.5%
Regiune: Mehedinti
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.